Golden Spiral Tea China Black Tea

Denne teen er produsert av en stor bladsort, funnet i Yunnan-provinsen i Kina, bladene rulles til spiralformer, som minner om snegler.Den dype mørke ravfargede tebrennevinen har en krydret aroma med hint av kakao.Smaken er jevn og rik med en søt karamellaktig nyanse sammen med noter av krydder og kakao.For sitt vakre blad og dybde av smak, er denne teen en utrolig verdi.Tett krøllede blader bratt opp mørke, fyldige og uten rustikke kanter.Den har tobakksødme med en krydret feddaktig karakter som liker å henge rundt.

Dianhong svart te Yunnan spiral te er en av de viktigste te-voksende regionene i Kina, er en topp klasse Golden Black Tea.Ikke alle teplantevarianter har egenskapen til å gå over i gullfargen under bladbehandling.Tett krøllet blad med en rekke gyldne spisser som representerer noen av de jevneste sorte teene fra Yunnan-provinsen.Gylne blader gir generelt en mer honningaktig smak til brygget.Brennevinet vil ha en mørk honningaktig farge og gir en fyldig maltet te med toner av kakao og søtpoteter.En veldig sjelden klassisk Yunnan svart te.

Dette utvalget er håndlaget av en Yunnan-variant med fet blad.De tørre bladene er tett rullet til en spiralsnegleform, mørk i fargen, med gyldne spiss-aksenter.Den glatte koppen er rik og fyldig med toner av bittersøt kakao og johannesbrød, samt de klassiske Yunnan-krydderhintene.Oppkalt etter den vridde formen til de ferdige bladene - som minner fantasifullt om sneglehus, er dette en lettere, søt svart te med hint av roser og plommer - perfekt for ettermiddagste.

Den rød-rav brennevin er rik og åh så glatt.Uttalte toner av kakao omfavnes av en mørk honningsødme som henger igjen i den lett krydrede finishen.Denne teen vil lage en fantastisk islatte med litt melk og søtningsmiddel, en god oppfriskning for de varme sommerdagene som kommer.

Svart te ｜ Yunnan ｜ Fullstendig gjæring ｜ Vår og sommer