Betennelse Urtete Krysantemum Stor blomst
Chrysanthemum tea er en blomsterbasert infusjonsdrikk laget av krysantemumblomstene av arten Chrysanthemum morifolium eller Chrysanthemum indicum, som er mest populære i hele Øst- og Sørøst-Asia.Krysantemum ble først dyrket i Kina som en urt så tidlig som i 1500 f.Kr., og ble populært som en te under Song-dynastiet.I kinesisk tradisjon, når en kanne med krysantemum-te har blitt drukket, blir varmt vann vanligvis tilsatt igjen til blomstene i potten (og produserer en te som er litt mindre sterk);denne prosessen gjentas ofte flere ganger.
For å tilberede teen, blir krysantemumblomster (vanligvis tørket) dyppet i varmt vann (vanligvis 90 til 95 grader Celsius etter avkjøling fra en byll) i enten en tekanne, kopp eller glass;ofte tilsettes også steinsukker eller rørsukker.Den resulterende drikken er gjennomsiktig og varierer fra blek til lys gul farge, med en blomsteraroma.
Selv om krysantemumte vanligvis tilberedes hjemme, selges den i mange asiatiske restauranter (spesielt kinesiske), og i forskjellige asiatiske dagligvarebutikker i og utenfor Asia i hermetisert eller pakket form, enten som en hel blomst eller en tepose.Juicebokser med krysantemumte kan selges.
Krysantemum te sies å ha en rekke helsemessige fordeler, og det har definitivt blitt det første alternativet når følelsen under været.Det kan hjelpe folk til å redusere betennelse, tjene som en god kilde til vitamin A og C, og senke blodtrykk og kolesterol.
Spesielt er betennelse en stor årsak til mange av de vanlige plagene man må håndtere i det daglige – alt fra mindre irritasjon til full-on tilstander.
I Kina er krysantemum-te ofte akseptert som en god helsedrikk for sin avkjølende og beroligende effekt, til det punktet at folk fra alle samfunnslag kan bli funnet som tøffer den med termosen full gjennom dagen.Du vil se store termoser på skrivebordet til unge hvitsnipparbeidere, i koppholderen til taxisjåføren din, og tutet rundt av gamle bestemødre på gaten.
