EU White Peony Fannings
Hvit te, en mikrogjæret te, er en spesiell skatt blant kinesisk te.Den heter fordi den ferdige teen for det meste er knopper, fulle av hvite hår, som sølv og snø.Det er en av de seks store tetypene i Kina.
Hvit te behandles uten å drepe eller vri seg, men først etter tørking i solen eller på en mild ild, og har kvalitetsegenskapene til komplette knopper og hår, fulle av hår, friske hår, gulgrønn og klar suppefarge og lys og søt smak.
Hvit tefaning rik på flavonoider som dihydromyricetin kan beskytte leveren, akselerere den raske nedbrytningen av acetaldehyd, en metabolitt av etanol, til ikke-giftige stoffer, og redusere skaden på leverceller.På den annen side kan dihydromyricetin forbedre økningen av serumlaktatdehydrogenaseaktivitet forårsaket av levercelleskade og hemme dannelsen av kollagenfibre i lever M-celler, og dermed spille en rolle i å beskytte leveren og vesentlig redusere skaden av etanol på leveren, slik at leverens normale tilstand raskt kan gjenopprettes.Samtidig har dihydromyricetin en raskt innsettende og langvarig effekt, som er et godt produkt for leverbeskyttelse og edruelighet.
Hvit te |Fujian | Halvgjæring | Vår og sommer