Bai Hao Yin Zhen hvit sølv nål

Sølvnål eller Bai Hao Yin Zhen eller vanligvis bare Yin Zhen er den kinesiske typen hvit te, blant hvit te er dette den dyreste varianten og den mest verdsatte, ettersom bare toppknopper (bladskudd) av Camellia sinensis-planten brukes å produsere teen.Jasminsølvnål laget av hvit te med sølvspiss, som er sammensatt av de første dunete knoppene og tuppene av teplanten høstet tidlig på våren, teen er deretter lett duftende med sjasminblomster, noe som gir den en delikat blomstersmak.Jasminteer av høyeste kvalitet dufter ved å legge et brett med sjasminblomster under et brett med teblader over natten, når sjasminblomstene er på sitt mest velduftende, vil blomstene ofte byttes ut flere ganger i løpet av duftprosessen.

Bai Hao Yin Zhen, referert til som sølvnål, også kjent som bai hao, tilhører kategorien hvit te.Den er kjent som teens «skjønnhet» og «kongen av te». Sølvnålen er ikke gjæret, det er en naturlig te som beholder de naturlige stoffene i de friske bladene og er rik på aminosyrer, tepolyfenoler, vitaminer og mange andre nyttige ingredienser.Det kan fjerne kolesterolet som er akkumulert på veggene i blodårene, fjerne uklarhet og fett, forhindre akkumulering av fett i kroppen, og også fremme utskillelsen av magesaft for å hjelpe fordøyelsen, og dermed oppnå en bedre slankende effekt.

Som råmaterialet av friske blader er alle te knopper, hvite hår sølv nål gjort til ferdig te, formen er som nåler, hvite hår er tett dekket, fargen er hvit som sølv, så kalt hvite hår sølv nål.Dens nåleformede ferdig te, tre centimeter lang, hele teknoppene for hvite hår dekket, sølv, glitrende, behagelig for øyet.Etter brygging er aromaen frisk, smaken er myk, og landskapet i koppen gjør også folk interessante.Te brygger i koppen, det vil si at det er hvite skyer av mistenkelig lysglimt, full av flytende blomstermelk, knopper står opp, et vidunder.

Hvit te ｜Fujian ｜ Halvgjæring ｜ Vår og sommer