Blomstrende te

Blomstrende te eller håndverksblomstte, også kjent som kunstte, spesiell håndverkste, refererer til te og spiselige blomster som råvarer, etter forming, bunting og andre prosesser for å gjøre utseendet til forskjellige former, når de brygges, kan åpne seg i vannet i ulike former for modellering av blomsterte.

Klassifisering

I henhold til den dynamiske kunstneriske sansen når produktet brygges, er det delt inn i tre kategorier.

1, Blomstrende håndverksblomstte

Håndverksblomstte med blomster som sakte blomstrer i teen når du brygger.

2、 Håndverksblomstte av løftetype

Lag blomsterte der blomstene i det indre av teen hopper betydelig opp under brygging.

3, Fladrende type håndverksblomstte

Håndverksblomstte med små flagrer som flyter opp fra teen og faller sakte ned under brygging.

Bryggemetode

1. Ta en håndverksblomstte og legg den i et klart høyt glass.

2. Fyll det klare høye glasset med håndverkste med 150 ml kokende vann.

3. Vent til håndverksteen blomstrer sakte og nyt håndverksblomstteen som blomstrer i vannet mens du nipper til smaken av håndverksteen kombinert med blomsten.

Produksjonsmetode

Råmaterialet som brukes er 1 knopp og 2~3 blader av små og mellomstore bladvarianter.De friske bladene 'trækkes' først innendørs, og tekroppen klemmes med venstre tommel og pekefinger, og bladene skrelles av med høyre tommel og pekefinger for å skille knoppene fra bladsystemet.Produksjonstrinnene er: 1, lage teblokker.Lag 3 typer teemner, nemlig gul te, svart te og grønn te.Metoden for å lage teblokker er den samme som for vanlig svart, gul og grønn te.2, te bindesystem.3 typer teblokker lages separat, knopper og blader rettes ut og toppene er på linje.Bruk omtrent 30 gule teknoppkjerner på 1,8 cm bundet med dampet hvit bomullstråd, legg 1 lag med svarte teblader på periferien av gul te, 2 cm bundet med tråd, pakk deretter 1 lag med grønne teblader på periferien av svart te , bundet med tråd.Bunnen skjæres flat med saks, vendes flat langs midten og legges i tebrettet som skal stekes.3, tørking.Tørking med bur eller elektrisk ovn, stek ved en branntemperatur på 110 grader Celsius i 40 minutter, spred ut og avkjøl, og stek deretter på nytt etter 1 time, stek på nytt ved en temperatur på ca. 80 grader Celsius, stek til tørr nok.